■特徴:山羊料理は、昔から「ヒージャーグスイ(滋養食の高いもの)」として、農村の栄養補給源として珍重されてきました。今でも沖縄の代表的な健康スタミナ料理として、よく食べられています。山羊の肉と骨をぶつ切りにして、じっくりやわらかくなるまで煮こみました。
■規格:500g
■賞味期限:製造日より1年
■保存方法:常温
■原材料名:骨付き山羊肉(オーストラリア産)、鶏がらスープ、食塩、おろし生姜/調味料(アミノ酸)
■調理方法:袋のままでお湯の中に入れ、5〜6分間加熱してお召上がりください。お好みで、ヨモギの葉やしょうがを加えますと一層おいしく御召上りいただけます。