■特徴：ソーキ(あばら肉)は脂肪と肉がほどよく混ざり合ったとても美味しい部分です。冬瓜や昆布と一緒にソーキを煮こむなど広く家庭料理として使われています。オキハムのソーキは厳選された豚軟骨を沖縄風煮付けにしました。時間をかけて煮こんだソーキはとても柔らかく味がよく染み込んでいます。沖縄そばの具や葉野菜を加えておかずとしてご利用頂けます。

■内容量：300g

■原材料名：軟骨付き豚バラ肉（国産、輸入）、調味タレ（醤油、糖類（上白糖、黒砂糖、水あめ）、米発酵調味料、清酒、生姜、発酵調味液、風味調味料、香辛料）/増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・豚肉・大豆を含む）

■賞味期限：120日

■保存方法：冷蔵10℃以下

■召し上がり方：
・袋のまま沸騰したお湯に入れて、温めてお召し上がり下さい。
・袋からお皿などに取り出して、レンジで温めてお召し上がり下さい。
・袋から鍋に移し、葉野菜・大根・冬瓜などと一緒に煮こむと沖縄風煮つけになります。